Karolina Maria Gąsior urodziła się w 1995 roku w Rzeszowie, tu również aktualnie mieszka i tworzy.

W 2018 roku obroniła dyplom licencjacki zatytułowany "Pejzaże wewnętrzne" zrealizowany w pracowni prof. Stanisława Białogłowicza na Wydziale Sztuki Uniwersytetu Rzeszowskiego.

Jest absolwentką Wydziału Malarstwa Akademii Sztuk Pięknych im. Jana Matejki w Krakowie. Gdzie w 2020 roku z wyróżnieniem obroniła dyplom z malarstwa pt. „Między światem zewnętrznym a wewnętrznym” pod kierownictwem prof. Andrzeja Bednarczyka oraz aneks z rysunku wykonany w pracowni prof. Bogusławy Bortnik-Morajdy. 
 
Głównym tematem twórczości Karoliny jest otaczający człowieka świat oraz jego reakcja na naturę. Przeważającym tematem prac malarskich są pejzaże. Wynikające z kontemplacji natury kompozycje są w równym stopniu obrazami świata zewnętrznego, jak i portretami przeżyć wewnętrznych, sytuują się więc pomiędzy tymi dwoma światami jednocześnie będąc wynikiem ich spotkania. W procesie malowania tych swoistych reprezentacji udział biorą wzrok i wyobraźnia. Z widzianego, często sfotografowanego lub tylko zapamiętanego wycinka świata artystka wybiera te elementy i cechy, które wydają się jej istotne i konieczne. W trakcie malowania nie stara się oddać konkretnego widoku, a jedynie zawrzeć na płaszczyźnie wystarczającą ilość elementów pozwalających na odkodowanie przez oglądającego zamysłu kompozycyjnego i umożliwienie mu współodczuwania. Celem malarstwa nie jest narzucanie widzowi treści lecz pozwolenie mu na swobodną interpretację oglądanej przestrzeni.

Wybrane wystawy:
2021 - NEOCOGITO - KBK Biskupia 18, Kraków

2020 - Między światem wewnętrznym a zewnętrznym (wystawa dyplomowa) - Akademia Sztuk Pięknych im. Jana Matejki w Krakowie, Kraków

2019 - Pamięć morza II - Kompleks "Dolne Młyny" Galeria Fundacji Tytano, Kraków 

2019 - Wystawa poplenerowa „Pamięć morza” - Muzeum Żup Krakowskich (Ekspozycja muzealna na III poziomie Kopalni Soli), Wieliczka

2019 - Rzeczy, których nie wyrzuciłem - Galeria Drugie Piętro, Kraków 

2017 - KSZTAŁTOWANIE - Galeria Miejska Zespołu Szkół Plastycznych im. Piotra Michałowskiego w Rzeszowie, Rzeszów